23 年前
视频简介
「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。
标签
搞笑
仙侠
国学
教育
动态漫画
成都欢迎您相关推荐
正片
耳听为见
84集
风，带有香气
5集
这一秒过火
第8期
最后通牒不结就分 第四季
4集
千人千梦 第 1 季
更新至第20260722期
刘在街头第三季
3集
冷淡同期的溺爱癖
2集
超级市场
正片
核家庭
12集
家庭关系证明书
正片
两人隔离
正片
我在墓地上班
正片
缄默法则 2025
正片
只是孩子 2025
更新至20260723期
男生女生向前冲第十八季
更新至391集
美食新闻报道粤语
全集完结
锁春堂
更新至20260722期
东张西望粤语
20260723第9期尝鲜
喜欢你我也是 第六季
更新至第20260722期
食尚玩家
106集
技能无限增幅，爽得我不想当辅助了！动态漫画
第4集
宵夜人生
1集
大追踪〜警视厅SSBC强行犯系〜第二季
正片