15 年前
视频简介
1964年Mississippi（密西西比，我的印象中一直不太好，名字都那么怪）的Nioba，一个非常黑暗的夜晚，Eli MacCleary和Caroline夫妇的车子在路上抛了锚，Eli独自前往找救援，留下Caroline在车上，他回来时发现太太倒在路边的树林里，她被强奸了。不久，Caroline怀孕生下儿子Michael。 转眼十七年过去了，如今的Michael得了一种怪病，肿瘤压迫脑垂体使他经常发狂，不能自制，还有他那特殊的化学反应机制，这些都被医生认为是遗传病，但Eli和Caroline知道儿子不是他们的，为了找到真正的原因，他们又回到那个他们不愿提起的地方——Nioba，也从此揭开一个陈年的惊世奇案（或许叫做“奇冤”吧！）。原来，强奸Caroline的是Billy Connors，他与另一名在当地臭名昭著的Lionel Curwin的妻子通...。香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。
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